Velkommen til Linde Food Hub
Nye muligheder inden for fødevaregasser, udstyr og applikationer - fra jord til bord
Nitroboost: Banebrydende nitrogenløsning transformerer frysersystem - uden at din virksomhed skal købe nye frysere
Innovation | Nov 15, 2023 | By Alexander Lund | 4 min read
NITROBOOST er en ny fryseløsning til fødevarevirksomheder som ønsker bedre temperaturstyring og et mere effektivt frysesystem. Systemet fungerer med dine nuværende frysere. Du skal investere i nye frysere eller renovere sit fryseanlæg.
Forestil dig et markant større og mere effektivt frysersystem end det, din virksomhed har nu. Et frysersystem som altid præsterer den ønskede produktionshastighed og produkttemperatur. Et frysersystem med en op til 30 pct. større produktionskapacitet. Et frysersystem med betydeligt færre driftsstop. Lyder det ideelt? Selvfølgelig gør det dét. Det lyder også bare omkostningstungt. Frygteligt dyrt faktisk.
Typisk ville en omfattende opgradering af et frysesystem kun være mulig på én måde: ved at investere i helt nye frysere og udvide fryserummet. Men det vender den nye nitrogenløsning NITROBOOST fra Linde op og ned på.
Din genvej til bedre fryseanlæg
Systemet er baseret på lige omkring -200 grader koldt, flydende nitrogen, som hjælper dit fryseranlæg med at fastholde den ønskede temperatur. Det er en økonomisk løsning, for den flydende nitrogen bliver kun aktiveret, når det er nødvendigt for at fastholde temperaturen.
Derfor er NITROBOOST oplagt til alle fødevareproducenter, som ønsker et bedre frysesystem, men samtidig vil undgå at investere en formue i nye frysere eller en renovering af eksisterende koldluftfryser eller lagerfryserum.
Få Din Gratis Download om NITROBOOST
Se her - Så meget kan din virksomhed spare med Nitroboost
Frysetemperaturen bliver for høj
Mange fødevareproducenter oplever, at det kan være svært at opretholde den ønskede temperatur i deres frysere.
Det gælder især for små og mellemstore fødevareproducenter, og det er et problem. Den rigtige indfrysningstemperatur er nemlig afgørende på en række forretningskritiske parametre: holdbarhed, næringsindhold og smag. Derfor kan svigtende temperaturstyring være en trussel mod forretningen.
Problemet med at fastholde den ønskede temperatur viser sig ofte på bestemte tidspunkter i løbet af dagen. Når eksempelvis produktionskapaciteten er høj med mange varer på frost. Eller når rim ophober sig i fryseren. Det medfører, at temperaturen helt automatisk begynder at stige. I situationen har fødevareproducenterne to valgmuligheder: enten kan de reducere deres produktionshastighed og produktionskapacitet. Eller de kan risikere kvalitetsproblemer med sine varer på grund af utilstrækkelig indfrysning. Ingen af delene er holdbare på længere sigt.
Der findes faktisk kun én langsigtet løsning: erstatte fryseren eller renovere og uvide de fysiske faciliteter. Problemet er bare, at det både er meget dyrt og som regel kræver flere uger med nedetid. Det er kostbart og ofte ikke en mulighed for mindre fødevarevirksomheder, som er afhængige af at kunne bruge deres eneste fryseanlæg for at overleve.
Gamechanger for fødevareproducenter
Det er lige præcist de omstændigheder, som gør Lindes nyudviklede, supplerende kølesystem NITROBOOST til en ‘gamechanger’ for fødevarerproducenter.
Kort fortalt består systemet af en tank fyldt med flydende, kølende nitrogen. Den kølende nitrogen har en temperatur på omkring minus 200 grader. Tanken er monteret uden på selve fryseanlægget og forbundet med fire rør inde i fryseren.
Når systemet registrerer, at temperaturen i fryseren stiger, frigiver det helt automatisk den kølende nitrogen til de fire rør inde fryseren. Rørene er placeret på en måde, den ekstremt kølende nitrogen påvirker luftcirkulationen mest effektivt. Herefter nedkøler nitrogenrørene luften i fryseren til den ønskede temperatur.
En prisvenlig og effektiv løsning
Systemet kan sættes direkte ind i alle koldluftspiralfryser, tunnelfrysere, lagerfryser samt kølerum. Det er en prisvenlig løsning til temperaturstyring - og så er det uden nedetid. Systemet kan blive monteret i løbet af én dag.
Systemet er kun aktivt, når der er brug for det. Det er supporterende: giver en ‘hjælpende hånd’ til dit eksisterende fryseanlæg i situationer, hvor temperaturen begynder at stige.
Derfor kan du få et markant bedre og mere effektivt fryseanlæg med minimal investering.
Fordele ved NITROBOOST™ technology-systemet fra Linde:
- Økonomi: Virksomheden slipper for at investere i nye frysere
- Pladsbesparende design: Systemet passer ind i eller på den eksisterende fryser, så der ikke kræves yderligere produktionsplads.
- Minimal nedetid: Installation af systemet kan klares på én dag eller weekend
- Effektivt: Frigiver kun nitrogen, når det er nødvendigt.
- Forbedret produktkvalitet: Fødevarer virksomheder opnår bedre produktkvalitet ved hjælp af mere effektiv temperaturkontrol, uanset udendørstemperaturen.
- Større produktivitet: Systemet minimerer nedetid forårsaget af temperatur- eller frostproblemer.
- Lav vedligeholdelse: Enkelt og stabilt system
Relaterede Artikler
Hjælp og support
(til Lindes hjemmeside)
Linde Gas A/S
Lautruphøj 2, 6, 2750 Ballerup
©Linde 2023